Il Montefalco Rosso Riserva è il risultato dei lunghi ed approfonditi studi attuati dalla Arnaldo Caprai sia in campo agronomico che enologico per ottenere vini di grande qualità
La produzione segue rigorosamente il metodo tradizionale: vendemmia manuale
L’appassimento delle uve regala potenza
connotato da tocchi fruttati e vegetali
ossia lo scopo raggiungere: per Tenuta SantAntonio questo si concretizza nella produzione di un vino sano e naturale
colline di levanto vermentino dop luccicante 2025 ca du ferra W4041_nostrum_rossi Il Montefalco Rosso Riserva èPaglierino. Al naso si rivela molto fine; si distinguono sentori di pesca e mela golden, note di fiori di campo, camomilla ed erbe aromatiche e cenni di mandorla non tostata. Al palato si presenta sapido, vivace e armonico. Il "Luccicante" di C du Ferr, vermentino in purezza, nasce da vigneti allevati in una delle aree pi vocate delle colline di Bonassola, sulla costa ligure; i terreni, a medio impasto, di origine vulcanica, donano, poi, al vino una