ausdrucksstarke Nase mit Aromen von Mandeln und Birnen
Es vereint das Beste aus zwei Welten: die exquisiten Eigenschaften des Wagyu-Rindfleisches und die strengen Standards der Schweizer Rindfleischproduktion
Sein Geschmack ist von intensiver Frucht geprägt
der die gleichnamige Lage widerspiegeln soll
Sehr strukturiert im Aufbau mit salziger Mineralität
Sauvignon Blanc Karolina 2021 Weisswein SIWSS ausdrucksstarke Nase mit Aromen vonDer Sauvignon Blanc Karolina gedeiht auf 350 400 m.. d. M. direkt unter der Ruine Leuchtenburg auf Schotter, Lehmbden und Porphyr Grundgestein. Das Bouquet verstrmt einen Duft, der an reife Zitronen, Holunderblten, grne Peperoni, Melisse und Wiesenkruter erinnert. Am Gaumen prsentiert er sich sehr balanciert. Sure, Mineralik, Cremigkeit, Frucht und Flle stehen im Einklang. In der Aromatik erinnert er an gelbe exotische Frchte, Mandarine und