Nakiri VG-1 Poliert Westlicher Griff mit Kupfer-Inlay 160mm Tsubame-Sanjo Die Klinge aus rostfreiem VG-10-Stahl

Die Klinge aus rostfreiem VG-10-Stahl bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Haltbarkeit und Schärfe

Die Breite des Steins

Sie gehören zu den wenigen traditionellen japanischen Klingen

This Funayuki Sabaki mag zwar nicht wie Ihr durchschnittliches Küchenmesser aussehen

Diese äußerst strapazierfähige Scheide verfügt über einen Pin-Verschluss für sichere Aufbewahrung und effizienten Zugang zu Ihrer Klinge

Nakiri VG-1 Poliert Westlicher Griff mit Kupfer-Inlay 160mm Tsubame-Sanjo Die Klinge aus rostfreiem VG-10-StahlDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise