Deux Couleurs: Jaune 2023 rariteter Egendomen omfattar 75 parceller fördelade

Egendomen omfattar 75 parceller fördelade över tio byar

subtil kryddighet och en lätt mineralsälta

Rouge Lux 2023 är ett ungt och rättframt rött av den i Auvergne lokala varianten gamay d'auvergne

Gott till pumpasoppa med rosmarin och apelsin

nötigt och silkeslent vin som doftar jul

Deux Couleurs: Jaune 2023 rariteter Egendomen omfattar 75 parceller fördeladeAuxerrois uttalas med x och r slkting till bde pinot och chardonnay druvorna mognar bra och har aningen lgre syra och fylligare frukt n pinot blanc. Hr kommer den frn 50 riga stockar som str i lerjordar ovanfr byn Obernai. Druvorna pressades direkt varefter musten jste i en stor ekliggare och vilade nio mnader p jstfllningen. Gula nyanser i frg och frukt, jstigt pirrig mineralslta och en kick av flyktiga syror r huvudstrken i en lagom utmanade helhet.