Conseillante Pomerol, 2015 Cottanera tvättad ost ett fint val

tvättad ost ett fint val

vilket bidrar med subtil ekkrydda och möjlighet till mycket långsam oxidation och koncentration

klara avslutningen bär hela uttrycket

Det handlar inte om att göra viner som låter moderna för sakens skull

krydda och textur utan att ta över frukten

Conseillante Pomerol, 2015 Cottanera tvättad ost ett fint valConseillante 2015 Merlot frn Pomerol r en silkig Bordeaux med djup frukt, viol och jordighet som speglar den klassiska platns elegans. Om vinet I Pomerol arbetar man ofta smskaligt och noggrant, och det passar en egendom som Conseillante vl. Druvblandningen Merlot och Cabernet Franc trivs srskilt bra i Bordeaux, dr grus, lera och sandig lerjord ger bde drnering och den djupare, mer svala fruktprofil som mnga sker i omrdet. I 2015 rs version mrks den