PSI 2022 kommer från mycket gamla vinstockar i högt belägna vingårdar i Castilla y León
med flera kritikerrosade årgångar och ett tydligt avtryck i regionens toppskikt
Doften går åt mogen persika
Pedesclaux 2020 Cabernet Sauvignon från Pauillac förenar djup
men med tillräcklig friskhet för att hålla helheten levande
Benjamin Leroux, Saint-Romain Blanc Sous le Chateau, 2023 Domaine Morey-Coffinet PSI 2022 kommer från mycketBenjamin Lerouxs Saint Romain Blanc Sous le Chteau 2023 er et raffineret bud p hvid Bourgogne, hvor friskhed, mineralitet og silkebld Chardonnay tekstur gr hnd i hnd. Vinen kommer fra Saint Romain, et kligt og ofte undervurderet omrde vest for Meursault, som i mange r har vret vrdsat af kendere for sin hje kvalitet i forhold til prisen. Smakprofil I glasset fremstr vinen lys gylden med en klar, levende glans. Nsen byder p pomelo, citrus, syrlige bler