Denna årgångschampagne från 2009 visar upp solmogen Chardonnay med en kombination av kraft
I Saint-Estèphe är det lätt att göra kraftfullt vin
Det har redan börjat visa sin komplexitet
Gården har byggt sitt rykte på precisionsarbete i vingården
Vinifieringen sker som blanc de noirs: skonsam pressning av hela klasar för att minimera färgextraktion
Calalta, Mentelibera White IGT Veneto, 2023 Morella Denna årgångschampagne från 2009 visarCalalta Mentelibera White IGT Veneto 2023 r en vitvin som verkligen sticker ut i mngden. Med Bronner, Incrocio Manzoni och Riesling i blendet fr vinet en ovanligt personlig stil, dr friskhet, struktur och en ovntad utveckling i glaset mts p ett vldigt charmigt stt. Smakprofil Vinet har en ljus, nstan svagt halmgul ton med ett uttryck som kan upplevas lite disigt snarare n kristallklart. Doften r frst diskret och luftig med toner av pronjuice, bjrk,