Chapelle D'ausone 2nd Vin Château Ausone Saint-Emilion, 2019 Lafleur Vinifikationen följer den seriösa och

Vinifikationen följer den seriösa och noggranna linje man förknippar med Pontet Canet i Bordeaux

tobak och en diskret fatkrydda som ger djup utan att bli tung

Efter jäsning har vinet legat 18 månader på franska ekbarriquer

biodynamisk och ekologisk odling

och med Paul Pontallier

Chapelle D'ausone 2nd Vin Château Ausone Saint-Emilion, 2019 Lafleur Vinifikationen följer den seriösa ochChteau Ausone Cabernet Franc frn Saint milion 2019 frenar kalkstensdjup, frisk energi och silkig precision i klassisk Bordeaux stil. Om vinet Chteau Ausone ligger p de branta sluttningarna i Saint milion, dr kalksten och lera ger vinerna bde ryggrad och en tydlig mineralisk nerv. Hr arbetar man biodynamiskt, vilket passar vl i en terroir dr sm skiften i jordmn och exponering mrks tydligt i glaset. Cabernet Franc r den brande druvan i mnga av husets