Entrecôte med ben ca 350 g - Hembygdens Kött & Chark (Fryst) Nyhet 1 Renrostbiff – ca 250

1 Renrostbiff – ca 250 g

1 Renytterlår – ca 600 g

Magra bitar av nötkött rullade i grovkrossad svartpeppar

Köttet är hängmörat i två veckor för att ge fin mörhet och tydligare karaktär – ett riktigt bra val för dig som uppskattar smak före snabba genvägar

Skiva tunt och servera på charkbrickan

Entrecôte med ben ca 350 g - Hembygdens Kött & Chark (Fryst) Nyhet 1 Renrostbiff – ca 250En smakrik och marmorerad styckdetalj dr benet bidrar till bde arom och saftighet vid tillagning. Entrecte p ben ger en djupare kttsmak och ett ktt som hller sig saftigt, oavsett om du steker i panna eller grillar. Passar perfekt nr du vill laga ngot extra gott och lta rvaran st i centrum. Tillagningstips: Tillaga i het panna eller p grill fr att f en fin stekyta. Lt grna kttet ligga framme en stund fre tillagning och vila eftert det ger ett jmnare