Callebaut Mycryo Kakaosmör 600g Salmiak Chokladen avger en arom av

Chokladen avger en arom av lakritsrot

Måtten är cirka 35 mm i längd och 51 mm i höjd

rik eftersmak

aprikos och körsbär

• Extremt sällsynt vit Criollo-böna • Begränsad & numrerad utgåva • Vegansk • Glutenfri

Callebaut Mycryo Kakaosmör 600g Salmiak Chokladen avger en arom avCallebaut Mycryo r ett hgkvalitativt, 100% naturligt kakaosmr i pulverform som revolutionerat sttet professionella konditorer arbetar med choklad. Genom en unik frystorkningsprocess har kakaosmret frvandlats till ett fint pulver som gr temperering av choklad bde enklare och mer effektivt. Egenskaper & Anvndning Perfekt temperering: Mycryo underlttar tempereringsprocessen avsevrt. Genom att tillstta endast 1% (10g per 1kg choklad) nr chokladen ntt rtt