Sociando Mallet Haut-Médoc, 2013 Domaine Michel Mallard och namnet förknippas starkt med

och namnet förknippas starkt med Steve Kistler

präglat av hård blå skiffer

vilket fördjupar aromerna och bevarar syran

Texturen är tät men livlig

håller NV-uttrycket torrt och exakt

Sociando Mallet Haut-Médoc, 2013 Domaine Michel Mallard och namnet förknippas starkt medSociando Mallet Cabernet Sauvignon frn Bordeaux visar klassisk Haut Mdoc med mrk frukt, ceder och stram elegans i en lagrad stil. Om vinet Sociando Mallet r en klassisk Haut Mdoc egendom dr Cabernet Sauvignon ofta spelar huvudrollen, stdd av Merlot och en mindre andel Cabernet Franc. Druvorna vxer p grus och lera, jordar som passar Bordeaux vl eftersom de bde drnerar och hller kvar tillrckligt med fukt fr att ge jmn mognad. Stilen brukar vara seris