Under senare år har Domaine Des Lambrays utvecklats med stor respekt för terroir och med biodynamiska principer som en viktig del av filosofin
Det mest konkreta med Boisson Pierre är kopplingen till familjen Boisson-Vadot i Meursault
Tänk entrecôte med rostad vitlök
vilket passar bra för en egendom där precision och balans är viktigare än överdriven kraft
sådant som ger Rhône sin karakteristiska blandning av generositet och stringens
Dassault Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2022 Marie Noelle Ledru Under senare år har DomaineDassault Merlot frn Saint milion Grand Cru 2022 bjuder p djup, elegans och klassisk Bordeaux karaktr frn kalk och lera. Om vinet I Saint milion Grand Cru r jordmnen ofta en stor del av berttelsen, och fr Dassaults 2022 bygger stilen p en klassisk blandning av Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon. Hr mts lera, kalk och sandig grusjord, vilket ger bde djup och en friskare, mer linjr energi i vinet. rgng 2022 i Bordeaux prglades av vrme och