Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes De Nuits 2022 Vilmart & Cie viltfågel och långkok som ossobuco

viltfågel och långkok som ossobuco eller brasato al Barolo

Vinet har en utmärkt lagringspotential och kommer att utvecklas fantastiskt under de kommande 10–20 åren

grundat 1946 och känd för sitt engagemang för hantverk och terroir-förankrade viner

anka och viltfågel

körsbär och björnbär – vävd med rosor

Domaine Sylvain Cathiard Hautes Cotes De Nuits 2022 Vilmart & Cie viltfågel och långkok som ossobucoDomaine Sylvain Cathiard Hautes Ctes de Nuits 2022 r en Bourgogne rouge med ovanligt mycket energi och finess fr sin appellation. Vinet r mellanfyldigt men verraskar med djup, koncentration och en imponerande naturlig alkoholhalt p 13,6 %, ngot som fr bara ett decennium sedan hade setts som nstan otnkbart i Hautes Ctes. Hr fr du en elegant men samtidigt geners tolkning av Pinot Noir frn en av omrdets mest eftertraktade producenter. Smakprofil I glaset