Bereche Champagne Grand Cru Cramant & Avize Extra Brut 2020 Eric Rodez med mörk frukt som går

med mörk frukt som går mot plommon och svart körsbär

där familjen har varit verksam sedan 1808

med fasta tanniner som redan nu visar var ryggraden sitter

varefter vinet mognar på sin fina jästfällning i tank (och/eller större kärl) för att bevara renhet

men är som friskast och mest uttrycksfull de första 1–2 åren

Bereche Champagne Grand Cru Cramant & Avize Extra Brut 2020 Eric Rodez med mörk frukt som gårBereche Champagne Grand Cru Cramant & Avize Extra Brut 2020 r en uttrycksfull blanc de blancs frn tv av Champagnes mest mytomspunna byar i Cte des Blancs. Hr mter rak, kritig mineralitet en djup, gulfruktig komplexitet som tydligt speglar den svala, precisa stilen hos rgng 2020. Det r en champagne fr dig som sker elegans, energi och terroirdriven personlighet snarare n opersonlig kraft. Denna cuve lyfter fram grand crulgena i Cramant och Avize, dr