Sclavos Wines Tsaousi Bio 2019 white Dominio del Pidio terroir-fokuserede metoder

terroir-fokuserede metoder

klimat och den långa familjetraditionen hos Les Crêtes

högkvalitativ Riesling

och deras Belguardo-verksamhet har bidragit starkt till områdets moderna renässans med särskild betoning på lokala druvsorter och hållbar produktion

samt finare charcuterier och mogna

Sclavos Wines Tsaousi Bio 2019 white Dominio del Pidio terroir-fokuserede metoderSclavos Wines Tsaousi Bio 2019 r ett sllsynt och karaktrsfullt vitt vin frn Kefalonia som visar upp den lokala druvans uttryck i ren form. Hr mts biodynamiskt arbete, mycket gamla stockar och lg avkastning i ett vin med tydlig personlighet och stark knsla av ursprung. Evriviadis Sclavos har gjort sig knd som en av Greklands frmsta pionjrer inom biodynamik, och det hr vinet br tydligt hans signatur. Smakprofil I glaset framstr vinet ljust halmgult med