Pietradolce Etna Rosso Barbagalli 2018 Fattoria San Giusto a Rentennano anka med körsbärssås och långkokt

anka med körsbärssås och långkokt högrev är också mycket träffsäkra val

särskilt uppskattade för sina mousserande viner

I glaset syns en blekt gyllene färg med en fin ström av bubblor

precis som man hoppas av en mogen Bordeaux från Saint-Julien

I dag förknippas producenten med en tydlig Bordeaux-natur

Pietradolce Etna Rosso Barbagalli 2018 Fattoria San Giusto a Rentennano anka med körsbärssås och långkoktPietradolce Etna Rosso Barbagalli 2018 r ett av Etnas mest eftertraktade uttryck av Nerello Mascalese en elegant, vulkanisk rdvinssymfoni frn fr phyloxera stockar p Etnas norra sluttningar. Hr mts urldriga alberello rankor, karg lavabaserad jord och hg hjd i en sllsynt kombination som ger stor finess och djup. Unik sljpitch: Barbagalli r Pietradolces ikonvin, frn en enskild vingrd med extremt gamla, oympade stockar och mikroskopiska skrdeuttag.