Alain Jeanniard Quintessence Pinot Nero 2021 Domaine Coche Fabien med sammetslena tanniner som bär

med sammetslena tanniner som bär den mörka frukten genom hela gommen

Thierry Germain Saumur Chenin Blanc 2019 öppnar med en ljus

handlar arbetet ofta om att låta det steniga ursprunget tala tydligt

Vinifieringen sker med största omsorg: jäsning på ståltank vid kontrollerad temperatur åtföljs av skalmaceration för att extrahera maximal färg och arom

I Vin des Allobroges blir det här särskilt tydligt

Alain Jeanniard Quintessence Pinot Nero 2021 Domaine Coche Fabien med sammetslena tanniner som bärAlain Jeanniard Quintessence Pinot Nero 2021 r ett elegant och exklusivt exempel p Bourgognes frfinade stil och tradition. Denna rgng uttrycker allt det bsta av regionens Pinot Noir druvor, tack vare noggrant hantverk och passionerad vinmakning. Vinet utmrker sig med sin silkeslena struktur och finess, vilket gr det till ett eftertraktat val fr svl knnare som livsnjutare. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, rubinrd frg med gnistrande nyanser.