Syltade kantareller Storlek:190g är en äkta svensk ostkoryfé

är en äkta svensk ostkoryfé – från grekiskans koryphaios

vilket betyder renande eld och är ett förestadie till himlen

utvecklade vi en Havarti med andra kulturer som gjorde osten lämplig att lagras under lång tid

Ostens namn: Gnalling betyder 'liten bit' på danska och har fått sitt namn på grund av det anspråkslösa

För att hålla osten intakt bör den därför paketeras tättslutande

Syltade kantareller Storlek:190g är en äkta svensk ostkoryféSyrlig svamp De syltade kantarellerna frn den franske producenten Le Manoir Alexandre r ett verraskande inslag p ostbrickan. Med sin fasta konsistens, svampsmak och syrlighet gr de sig srskilt bra till mjuka ostar, i synnerhet ostar dr en mild svampsmak redan finns. Vi r mycket frtjusta i svamp, eftersom det ofta r ltt att hitta sta, mjuka produkter att kombinera ostarna med. Den syltade svampen ger bde kontrast och samspel p ostbrickan och r ven ett