Angelus Réserve Château 2025 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2005 sommelier Det här är ett vin

Det här är ett vin som gärna möter mat med både smak och textur

men med en modern klarhet i frukten

För 2019-årgången fungerar ekfaten som en ram runt den mogna frukten snarare än som ett smakskikt ovanpå

och egendomen har i generationer varit starkt förknippad med ett konsekvent

med en linje av frisk syra som håller ihop citrusfrukten och den diskreta stenfrukten

Angelus Réserve Château 2025 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2005 sommelier Det här är ett vinChteau Anglus Merlot frn Saint milion 2005 visar Bordeauxs djup med silkig kraft, mogen frukt och lagringsknsla frn kalkrika sluttningar. Om vinet Chteau Anglus hr hemma i Saint milion p Bordeauxs hgra strand, dr Merlot och Cabernet Franc trivs i jordar med kalksten och lera. Kombinationen av de hr jordarna ger ofta viner med bde struktur och charm, och i en rgng som 2005 blir det extra tydligt hur platsen formar vinets balans mellan frukt, friskhet