Domaine Sylvain Morey, Coteaux Bourguignons, 2023 Coppo vilket ger både friskhet och

vilket ger både friskhet och ett tydligt lagringspotential – en champagne som utan problem kan utvecklas fint under några år i källaren

ljusa kryddor och en mycket fin

och här möts klassisk finess med en lite mer markant ryggrad än vanligt

tillsammans med en subtil mineralitet och citruszest

särskilt för den högandelen Cabernet Franc

Domaine Sylvain Morey, Coteaux Bourguignons, 2023 Coppo vilket ger både friskhet ochDomaine Sylvain Moreys Coteaux Bourguignons 2023 r en saftig och frfriskt lttdrucken rdvin p Gamay, skapad med producentens knsla fr elegans och precision. Druvorna kommer frn en liten parcel i Chassagne Montrachet, dr terroiret ger vinet en ovanlig kombination av friskhet, finess och djup en stil som tydligt speglar Sylvain Moreys lekfulla men serisa vinmakning. Smakprofil I glaset visar vinet en livfull, transparent rd frg som antyder dess pigga och