Kombinationen av dessa jordar och regionens sol ger mogna frukter
Cornas är en av de mest kompakta och karakterstarka delarna av norra Rhône
Guigal Côte-Rôtie 2019 Syrah från Rhône fyllig och kraftfull
och för den som vill gå mer rustikt fungerar även vitello tonnato eller tajerin med långkokt kött mycket bra
något som ofta märks i vinernas strama struktur och djupa koncentration
Brunel Les Cailloux Centenaire Châteauneuf-Du-Pape, 2019 Domaine Lignier Hubert Kombinationen av dessa jordar ochBrunel Les Cailloux Grenache frn Chteauneuf du Pape 2019 frenar djup, vrme och elegans i Rhne, med stenig karaktr och geners frukt. Om vinet Brunel Les Cailloux kommer frn Chteauneuf du Pape, dr Grenache, Mourvdre och Syrah trivs i de klassiska galets rouls, de stora runda stenarna som lagrar vrme, tillsammans med sandig lera. I just Rhne r det ofta kombinationen av magra jordar, sol och vind som ger sm, koncentrerade druvor med tydlig struktur. rgng