Kryddnejlika · Hel · EKO EKO kinesisk koriander

kinesisk koriander

Stjärnanis (Illicium verum) är frukten av växten med samma namn

exempelvis rapsolja

Makedonien

och är också populärt som bordskrydda till både pizza

Kryddnejlika · Hel · EKO EKO kinesisk korianderKryddnejlika (Syzygium aromaticum), ofta kallad nejlika, r torkade blomknoppar som har sitt ursprung i Indonesien, men odlas numera ver hela vrlden, frmst i Indien, Pakistan och delar av stafrika. Ekologisk kryddnejlika anvnder vi i Sverige frmst till inlggningar, i frsrtter och vid tillverkning av glgg och snaps, men den r ven populr i bakverk och ger bde hrd och mjuk pepparkaka en annorlunda dimension. Fr en annorlunda och smakrik Kalops, prova grna