Sociando Mallet Haut-Médoc - Magnum 1,5L, 2022 Bouchard Père Et Fils och den friska syran håller

och den friska syran håller helheten levande

långkokt oxkind

I glaset visar Domaine Lescure Chantal Chardonnay 2022 en ljus gyllene färg med gröna reflexer som direkt signalerar friskhet

Bland klassiska lokala matchningar är oxkind och entrecôte bordelais mycket träffsäkra val

kalventrecôte med svamp eller helstekt pärlhöna med rotsaker

Sociando Mallet Haut-Médoc - Magnum 1,5L, 2022 Bouchard Père Et Fils och den friska syran hållerSociando Mallet 2022 Cabernet Sauvignon frn Haut Mdoc visar Bordeaux med precision, mrk frukt och frisk struktur i en klassisk, sval tolkning. Om vinet Sociando Mallet 2022 kommer frn Haut Mdoc, dr grus och lera ger cabernet sauvignon och dess fljeslagare god drnering men ocks frmga att behlla lite fukt i torra perioder. Det r en appellation dr serisa viner ofta byggs p stramhet och lngd snarare n omedelbar frukt, och just hr mrks det tydligt i hur