friskhet och struktur – en årgång som redan är förföriskt öppen
Vinet bör luftas varsamt: häll över i karaff 30–60 minuter före servering
varierade jordar och noggrann vingårdsarbete som ofta avgör vinets precision
Vinifieringen följer traditionell Bourgogne-stil med varsam extraktion för att bevara elegansen
som lammstek med rosmarin eller oxkind med rotfrukter
Côtes Du Vivarais Domaine Gallety Cuvée Gallety Côtes Du Vivarais, 2022 Bergmannhof friskhet och struktur – enCuve Gallety frn Domaine Gallety r en smakrik rdvin frn Ctes du Vivarais i sdra Rhne, dr friskhet och solmogen frukt mts i fin balans. rgng 2022 visar tydligt appellationens styrka: geners, kryddig och samtidigt elegant, med den dr lite vildare Rhne karaktren som gr vinet s intressant. Smakprofil Vinet har en djup rubinrd frg med fint violetta nyanser i kanten. Doften bjuder p mrka krsbr, bjrnbr, lakrits, rter och en ltt pepprig ton, fljt av en subtil