balanserad av Chardonnay som lyfter fram friskhet och finess
Med sin ekologiska inriktning och fokus på gamla stockar visar producenten både respekt för platsen och för vinets lagringspotential
frukten går mot torkade körsbär och plommon
pilgrimsmusslor eller ostron – eller med sofistikerade fiskrätter
silkig och bjuder på subtil sälta och livlig mineralitet som avslutning
Mas d'en Gil, Coma Calcari Priorat Blanc, 2021 Delarocque balanserad av Chardonnay som lyfterMas den Gil Coma Calcari Priorat Blanc 2021 r en ovanlig och mycket personlig vit Priorat, gjord p 100% Grenache Blanc. Hr mts bergslge, svalkande vindar och klassisk prioratkaraktr i en vin stil med ovanlig friskhet och elegans fr regionen. Smakprofil Vinet har en ljus, klar gyllengul ton som signalerar bde precision och energi. Doften r uttrycksfull och saltmineralisk, med citrus, grna pplen, mandel, vita blommor och stenfrukt, samt en diskret rtig,