Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2004 Charles Giraud Till det här vinet vill

Till det här vinet vill man gärna ha rätter som speglar dess finess snarare än att konkurrera med den

struktur och precision

snarare än överdrivet extraherad

kryddor och mjuka tanniner

som rillettes eller lufttorkad skinka

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2004 Charles Giraud Till det här vinet villHaut Brion 2004 Cabernet Sauvignon frn Bordeaux visar klassisk Pessac Lognan elegans med djup, rkig komplexitet och fin struktur. Om vinet I Pessac Lognan, dr Haut Brion ligger, ger grusjordarna tillsammans med inslag av lera och sand en varm men vldrnerad milj som passar Cabernet Sauvignon mycket vl. Det r en appellation dr druvorna ofta mognar med bra precision, samtidigt som strukturen behlls, och Haut Brion arbetar i en stil som lyfter fram