Pingus 2013 Château Bélair-Monange Efter varsam pressning får musten

Efter varsam pressning får musten jäsa i rostfria ståltankar vid låga temperaturer

finess och nästan skira struktur

eller till vilt som hjort eller rådjur med svampsås

Här möts tre olika fattyper – amerikansk bourbon

men äger flera unika vingårdar längs Sonoma Coast

Pingus 2013 Château Bélair-Monange Efter varsam pressning får mustenPingus 2013 r en av Spaniens mest eftertraktade rdviner ett vin som i denna utmanande rgng visar exakt varfr Dominio de Pingus rknas till den absoluta vrldseliten. Hr har Peter Sisseck lyckats skapa en Ribera del Duero med sllsynt elegans, finess och balans, trots ett klimatmssigt svrt r. Kombinationen av gamla stockar, minutist vingrdsarbete och varsam vinmakning gr 2013 till en av de mest imponerande tolkningarna av Tempranillo frn regionen. Det som