Koshihikari - japanskt ris från Niigata toskansk pici pasta Tipo 00 (superfin malning): slät

Tipo 00 (superfin malning): slät deg och "silkes" i smulan

så du måste använda skyddshandskar och ögonskydd när du jobbar med den

Friterad i solrosolja: ger ett lätt knaprigt skal med en mjuk

Sicilia IGP + numrering: ursprungs- och kvalitetskontroll hela vägen till numrerad burk

men menma är så mycket mer än bara ramen

Koshihikari - japanskt ris från Niigata toskansk pici pasta Tipo 00 (superfin malning): slätDet hr r den sortens ris som japaner vet att vlja nr de vill ha det bsta. Koshihikari frn Niigata r landets mest hyllade risregion svalare klimat, rent smltvatten frn bergen och odlingsfrhllanden som ger ett ris med prlig lyster, ren stma och en elastisk klibbighet som inte liknar ngot annat. Mrkt Tokubetsu Saibai mai (srskild odling) och Gensen (strikt utvalt) av Shinmei det betyder att varje parti handplockas fr extra jmn kvalitet. Inte alla