Clos Des Fées La Petite Sibérie Côtes Du Roussillon Aoc, 2006 Jean Max Roger med körsbär

med körsbär

så att tanninerna blir mogna men fortfarande fasta

gärna med smörslungade bönor och långkokta grönsaker

I glaset har Montrose 2021 Cabernet Sauvignon från Saint-Estèphe en djup rubinröd färg med en ungdomligt purpurtonad kant

utan håller fast vid en stil som känns tydlig redan i första glaset

Clos Des Fées La Petite Sibérie Côtes Du Roussillon Aoc, 2006 Jean Max Roger med körsbärClos des Fes Grenache Syrah Carignan 2006 frn Roussillon r en tt, kryddig och lagringsduglig rdvinsskatt med djup frn schist och granit. Om vinet Clos des Fes gr vin i Roussillon med tydlig knsla fr platsen, dr varma dagar, svala ntter och magra jordar ger lg skrd och naturlig koncentration. I Ctes du Roussillon kommer mycket av spnningen frn skiffer och granit, jordar som ofta ger sm, intensiva druvor med frisk ryggrad. Fr ett vin som Clos des Fes