Bivaxpapper Kitchen Ostens namn: Osten kännetecknas av

Ostens namn: Osten kännetecknas av sin rödaktiga yta och ofta rinnande kärna

syrliga och de krispigt spröda proteinkristallerna

översatt Silverräv

medan vi tillsätter krispigt havssalt från Læsø

Osten har ett rödaktig yttre från rödkitten och en fast skorpa som kontrasterar mot den mjölkvita och silkeslena insidan

Bivaxpapper Kitchen Ostens namn: Osten kännetecknas avPraktiskt och teranvndbart bivaxpapper fr ostfrvaring Vaxpapperet r ltt att forma d det vrms upp i hnderna. Ett praktiskt stt att frvara ost och andra livsmedel p i kylskpet. Bivaxpapperet r gjort av ekologisk bomull som behandlats med bivax, harts och ekologisk jojoba olja. Det har en behaglig doft av harts, som dock inte pverkar vare sig doft eller smak frn osten vid inslagning. Bivaxpapperet har mtten 26 x 26,5 cm. Rengrs med kallt ljummet vatten