Mjölksyra 80 %, 1 l Vinsatser Rödvin Utjäsning: 77–82 %

Utjäsning: 77–82 %

kryddig smak

Sauternes-inspirerade viner: Perfekt för viner som följer den klassiska Sauternes-stilen

då hudoljor kan täppa till porerna

Cabernet/Merlot detta vin är en utsökt kombination mellan cabernetdruvans lite sträva smak

Mjölksyra 80 %, 1 l Vinsatser Rödvin Utjäsning: 77–82 %Mjlksyra anvnds fr att snka pH vrdet i bde msken och lakvattnet. En typisk dosering ligger i intervallet 14 teskedar per 20 liter, beroende p utgngsvattnets sammansttning och nskat pH. Produkten kan variera i frg frn helt transparent till svagt gulaktig, utan att detta pverkar funktionen. Fr bsta resultat br pH kontrolleras med pH mtare eller mtstickor. Mjlksyra kan ven anvndas fr att ka syrligheten i frdigt l eller vin.