Bruno Giacosa Spumante Metodo Tradizionale Extra Brut 2022 Domaine Defaix Bernard där Pinot Noir trivs i

där Pinot Noir trivs i en väv av kalksten och lera som ofta ger viner med både ryggrad och nyans

Det är en klassisk väg för ett vin från Pomerol i Bordeaux

Också utmärkt till ugnsrostade grönsaker och pizza med prosciutto och svamp

medan de steniga jordarna hjälper vinrankorna att söka sig djupt ned för att hitta fukt och mineralitet

Neret Vely är en framstående producent i Champagne med rötterna djupt förankrade i regionens traditioner och en passion för kvalitet

Bruno Giacosa Spumante Metodo Tradizionale Extra Brut 2022 Domaine Defaix Bernard där Pinot Noir trivs iBruno Giacosa Spumante Metodo Tradizionale Extra Brut 2022 r ett elegant mousserande vin som visar en annan sida av den legendariska producenten frn Piemonte hr i form av en ren Pinot Noir Blanc de Noirs. Vinet frenar Giacosas klassiska precision med friskhet och struktur frn druvor odlade i det vlrenommerade omrdet Oltrep Pavese. Resultatet r ett torrt, krispigt och matvnligt bubbel som lyfter bde vardagliga och mer pkostade mltider. Detta Extra Brut