2021 L'Aventure Winery Estate Côte a Côte Chateau Bellegrave stramt och fokuserat med frisk

stramt och fokuserat med frisk syra

salta mandlar och hårdostar

viol och subtila kryddor från fatet

2004 visar redan nu en första nivå av mognad

använda ekfat kan förekomma för att runda av vinet

2021 L'Aventure Winery Estate Côte a Côte Chateau Bellegrave stramt och fokuserat med friskLAventure Estate Cte Cte r en av de mest uttrycksfulla tolkningarna av Rhne inspirerad vin frn Paso Robles. Hr mts djup frukt, tydlig mineralitet och en elegant, klassisk struktur i en eftertraktad blend av Grenache, Syrah och Mourvdre. Vinet br ocks p Stephan Asseos ovanliga perspektiv frn Bordeaux, dr han har format en egen stil med strre frihet och precision. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mrk frg som signalerar koncentration och djup.