Croix De Gay° Pomerol, 2022 Stag's Leap känd för sitt extremt traditionella

känd för sitt extremt traditionella arbetssätt och sin nästan kompromisslösa inställning till kvalitet

mörk rubinröd färg med tecken på utveckling

Efter en varsam pressning genomgår vinet traditionell jäsning och lagring på jästfällning (“sur lie”) under minst 24 månader enligt Metodo Classico

Också mogen hårdost fungerar fint

driven av fräschör

Croix De Gay° Pomerol, 2022 Stag's Leap känd för sitt extremt traditionellaCroix De Gay 2022 Merlot frn Pomerol i Bordeaux bjuder p silkeslen djup, mogen frukt och den klassiska elegans som gr omrdet s lockande. Om vinet Croix De Gay 2022 kommer frn Pomerol p Bordeauxs hgra strand, dr lerjord och grus ofta ger viner med bde djup och precision. Hr spelar Merlot huvudrollen, med Cabernet Franc som ger struktur, lyft och en mer aromatisk kant. Kombinationen av jordmn och klimat i Pomerol brukar ge mogna druvor med fin naturlig