Nuits Saint Georges Clos De Thorey 1er Cru Domaine Vougeraie, 2023 Roederer där klimatet och jordmånen –

där klimatet och jordmånen – rik på mineraler och väldränerad lerjord – ger druvorna både struktur och fyllighet

plommon och tobak

med en ekton som antyder den varsamma lagringen

vilket ger vinets mörka bär och florala toner en ram av ceder

Jäsningen sker i regel separat för basvinerna innan blandningen sätts ihop

Nuits Saint Georges Clos De Thorey 1er Cru Domaine Vougeraie, 2023 Roederer där klimatet och jordmånen –Domaine Vougeraie Pinot Noir 2023 frn Nuits Saint Georges bjuder p elegant djup, stenig energi och klassisk Bourgundisk nerv i glaset. Om vinet Domaine Vougeraie arbetar biodynamiskt och har gjort det till en tydlig del av sin identitet i Bourgogne. Hr i Nuits Saint Georges mrks det ofta i hur frukten fr vara ren och precis, samtidigt som jordmnen med kalk, lera och mrgel ger struktur och en lite mer jordnra profil n mnga andra delar av Cte de Nuits.