Apollonis Composition Rose Brut NV Cazals Claude rubinröd färg med lätt transparent

rubinröd färg med lätt transparent kant – typiskt för välgjord Pinot Noir från Bourgogne

Den här Barolon kräver smakrik mat för att komma till sin fulla rätt

omfattar cirka 14

men under Tommasos ledning har man målmedvetet höjt ambitionsnivån genom noggrann vingårdsförvaltning

En lätt dekantering rekommenderas ej – njut av den direkt ur flaskan och låt moussen blomstra i glaset

Apollonis Composition Rose Brut NV Cazals Claude rubinröd färg med lätt transparentApollonis Composition Ros Brut NV r en elegant och uttrycksfull champagne som kombinerar friskhet, finess och en charmigt brig stil. Som non vintage cuve visar den husets skra hand med en balanserad blend som r skapad fr att vara bde mngsidig och njutbar vid mnga olika tillfllen. Smakprofil Vinet har en ljust laxrosa frg med fin och ihllande mousse. Doften bjuder p rda br som hallon och smultron, fljt av citrus, blomblad och en ltt briocheton som ger