och baseras på druvor från premier cru-byn Rilly-la-Montagne i hjärtat av Montagne de Reims
Den passar också fint till sallader med getost eller fetaost
Vinet lagras därefter på stora slavonska ekfat innan slutlig tappning på flaska
Druvorna till Lyndenhurst Cabernet Sauvignon 2020 kommer från Spottswoodes egen vingård i St
kommer den här Chardonnay från kalk- och lerjordar som länge har varit kända för att ge viner med både kraft och nerv
Domaine Sylvain Morey, Saint Aubin 1. Cru Les Charmois, 2023 Paul Bara och baseras på druvor frånDomaine Sylvain Morey Saint Aubin 1. Cru Les Charmois 2023 r en vit Bourgogne med tydlig klass och en spnnande nrhet i uttrycket till Chassagne Montrachet fast till en mer tillgnglig niv. Hr mts friskhet, djup och mineralitet i en stil som visar varfr just Les Charmois r s uppskattad bland Bourgognelskare. Smakprofil Vinet har en klar, elegant gyllengul frg och ppnar med en frisk, precis doft av citrus, grna pplen, vit persika och pomelo. Med luft