Cocchi Alta Langa Espressione Noir Pas Dose 2018 Hennessy San Patrignanos vingårdar i Emilia-Romagna

San Patrignanos vingårdar i Emilia-Romagna präglas av kalkrika lerjordar och ett tempererat mikroklimat med närhet till Adriatiska havet

har Unshackled snabbt blivit en favorit bland moderna konsumenter och vinskribenter som söker det oväntade

vilket bevarar druvans och vingårdens karaktär utan att ge tung ekpåverkan

Det som brukar definiera vinerna här är den fasta strukturen

ceder och en lätt tobaks-ton vävs in i helheten

Cocchi Alta Langa Espressione Noir Pas Dose 2018 Hennessy San Patrignanos vingårdar i Emilia-RomagnaCocchi Alta Langa Blanc de Noirs Pas Dos 2018 r en kompromissls och karaktrsfull mousserande vin frn Piemont, framstlld uteslutande av Pinot Noir. Utan dosage (Brut Nature) fr rgngens intensitet, syra och druvrenhet tala helt fr sig sjlv. Det hr r en Alta Langa fr den som uppskattar precision, mineralitet och ett mer stramt, gastronomiskt uttryck ett vin med tydlig personlighet och lagringspotential. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en djup