2019 Tim Mondavi Continuum Novicium Andre Jacquart krydda och mjuk struktur med

krydda och mjuk struktur med tydlig sydfransk charm

gärna med polenta eller rotsaker som mjukar upp helheten

Efter en varsam pressning sker jäsning och lagring enligt Méthode Traditionnelle – den klassiska tekniken där vinet jäser en andra gång på flaskan

sval syra som bär frukten

exklusiv för Franciacorta

2019 Tim Mondavi Continuum Novicium Andre Jacquart krydda och mjuk struktur med2019 Tim Mondavi Continuum Novicium r den mer tillgngliga tolkningen frn Sage Mountain Vineyard i Napa Valley men fortfarande med tydlig Continuum signatur. Hr mts friskare, mer elegant frukt med den struktur, mineralitet och lngd som gjort Tim Mondavis viner s eftertraktade. Smakprofil Vinet har en tt, djup frg och en uttrycksfull doft av rd frukt, kandiserat pple, hstlv, lagerblad och en fin ton av ceder. I munnen r det livligt och nyanserat med mrk