tanninrika viner med stor lagringskapacitet
bland annat genom att vara pionjärer med att buteljera vingårdsspecifika Barolo‑viner (cru) långt innan det blev standard i området
Under detta ligger subtila toner av ceder
Vinet utmärker sig genom sin noggranna handtillverkning och sin förmåga att förena aromrikedom med en remarkabel lagringspotential – en hyllning till såväl druvsorten som regionens traditioner
Syrah och Cinsault visa sin naturliga personlighet
Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2003 Thierry Germain tanninrika viner med stor lagringskapacitetHaut Brion 2003, Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan, visar Bordeaux i koncentrerad, sammetslen form med vrme, djup och klassisk finess. Om vinet Haut Brion 2003 kommer frn en av Bordeaux mest mytomspunna egendomar, dr Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot fr uttrycka sig i grusiga jordar med inslag av lera i Pessac Lognan. Den typen av terroir ger ofta bra drnering och bidrar till den raka, allvarliga struktur som gjort omrdet