Hej från Domaine la Bohème! Lansering Jäsning med 'pied de cuve'

Jäsning med 'pied de cuve' (spontan förjäsning) i betongtank av hela druvklasar varvat med avstjälkade druvor

elegans och djup

Livfullt vitt vin med jacquèrens fräschör och stenfrukt

skapat av Justine Loiseau och Patrick Bouju

Roussillon och Alsace

Hej från Domaine la Bohème! Lansering Jäsning med 'pied de cuve'Upptck fem viner frn legenderna Patrick Bouju och Justine Loiseau p Domaine la Bohme tv vita och tre rda frn deras egendom i Auvergne och utvalda ekologiska vingrdar runt om i Frankrike. Patrick och Justine arbetar kompromisslst med levande jordar, spontan jsning och total frihet frn tillsatser. Resultatet r viner med djup och karaktr charmigt ofrutsgbara, energiska och fulla av liv dr varje flaska berttar sin egen historia om plats och rgng. Frn