Kampotpeppar (vit) · Hel · EKO Vikt (g):100 g men odlas numera i många

men odlas numera i många tropiska länder

inkusive delar av södra och mellersta Sverige

Beräknad i lager: vecka 31-32

Örten växer runt Medelhavet och är en oumbärlig ingrediens i både det italienska och det franska köket

och i synnerhet tillsammans med fisk och skaldjur

Kampotpeppar (vit) · Hel · EKO Vikt (g):100 g men odlas numera i mångaVit kampotpeppar (Piper nigrum) r en av vrldens mest trvrda vitpepparsorter, och odlas i provinsen Kampot i Kambodja. Odlingen sker helt utan konstgdsel och kemiska bekmpningsmedel. Likt rd kampotpeppar r den vita varianten omstndlig att producera, och frukterna mste bltlggas i flera dagar innan det rdaktiga ytterskalet lossnar och blottar vitpepparn. Pepparfrukterna soltorkas sedan, innan de gr till sortering och packning. Vit kampotpeppar har en