domaine drouhin laroze chapelle chambertin grand cru 2020 Rosévin The grapevines are old and

The grapevines are old and yield small

emphasizing the wine's terroir

After manual harvest in boxes of 25 kg

but remains in the cement tank until it is bottled

The hand-picked grapes are gently fermented to preserve their robust tannins and intense color

domaine drouhin laroze chapelle chambertin grand cru 2020 Rosévin The grapevines are old andChapelle Chambertin parcellen ligger ved foden af Chambertin Clos de Bze. Domainets parcel og udgr 0,52 ha. Vinen modnes p egefade (80% nye fade) fra Allier og Nivernais regionerne med medium ristning. Resultatet er et behersket og harmonisk fadprg. Duften nrmest strler af modne kirsebr, tragtig vanilje og blomster. Smager af forfrende rde brfrugter, skovbund og orientalske krydderier. En smuk balance mellem tanniner og syre, som frer vinen ud i en