Spätburgunder 2023 Höstviner Armorica var romarnas namn på

Armorica var romarnas namn på vad som numera kallas Bretagne och Pays Nantais

Pinot noir från Maryse Chatelains mark i Uchizy i Mâconnais

allt från gamla stockar

Gamay planterade 1959 i Babass marker i Rochefort-sur-Loire

Chez Charles är ett av Noëllas fina lägen i byn Pouillé (Touraine) med minst 45-åriga stockar av sauvignon blanc

Spätburgunder 2023 Höstviner Armorica var romarnas namn påPinot noir eller som tyskarna sger, sptburgunder frn Bastians brors vinmarker i Baden. Stockarna r planterade under 1970 talet med fyra tyska kloner av druvsorten. Hela druvklasar, ngra mosade, jste spontant med ett par veckors maceration. Efter pressning vilade vinet tio mnader i anvnda bourgognefat. Jmfrt med mngen tysk pinot noir r stilen friskare och faten mindre framtrdande. Vi gillar det till nrnberger med curryketchup.