Vi Negre 2021 Tilldelning som skördades vid full mognad

som skördades vid full mognad och pressades långsamt

torkade örter

vilket ger det komplexitet och rundhet

Intensiv doft med inslag av citrus och mineraler

där kalkrik lera ger struktur och elegans

Vi Negre 2021 Tilldelning som skördades vid full mognadVi Negre 2021 kommer frn den lilla byn Font Rub i Alt Peneds, Spanien, knappt tta mil vster om Barcelona. Hr har vinmakaren Glria Garriga skapat autentiska viner sedan brjan av 2000 talet. Hon producerar sm upplagor av vin, inspirerade av klassiska frebilder, med fokus p bde kvalitet och autenticitet. Druvorna kommer frn gamla stockar av den lokala sorten Sumoll, som vxer p de skogbekldda hjderna runt Font Rub. Produktionen sker med traditionella