Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2000 Château Simone syra och struktur gör vinet

syra och struktur gör vinet särskilt mångsidigt till mat

följt av ett långt och ihållande avslut som vittnar om vinets kvalitet och lagringspotential

Col d'Orcia Brunello di Montalcino Vigna Nastagio 2018 är ett fantastiskt matvin som gärna serveras till klassiska italienska rätter som råbiff

erbjuder något utöver det vanliga tack vare sin unika druvsort och sitt engagemang i hållbar vinproduktion

följt av mandel och en liten ton av färsk ingefära som ger lyft och nerv

Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2000 Château Simone syra och struktur gör vinetMontrose 2000 r en klassisk Bordeaux med Cabernet Sauvignon djup, Saint Estphes kraft och en mineralisk elegans som bara blir bttre med tiden. Om vinet Montrose ligger i Saint Estphe, dr grus och lera tillsammans ger druvorna bde struktur och djup. Fr en Bordeaux frn 2000 mrks det tydligt i hur vinrankorna fr arbeta fr sin koncentration, srskilt i ett omrde dr friskhet och mognad mste balanseras noggrant. Cabernet Sauvignon dominerar ofta dessa