2018 Jim Barry The Armagh Shiraz Caves de Marsigny följt av noggrann selektering av

följt av noggrann selektering av druvorna

Efter jäsning lagras vinet i cirka 9 månader på en kombination av franska och amerikanska ekfat

tillsammans med friska

Tack vare sin lagringsprofil har vinet god komplexitet och kan fortsätta utvecklas fint på flaska under flera år

gärna något där vinets tanniner får stöd av protein och sälta

2018 Jim Barry The Armagh Shiraz Caves de Marsigny följt av noggrann selektering av2018 Jim Barry The Armagh Shiraz r flaggskeppet frn Jim Barry och en av Clare Valleys mest ikoniska premiumviner. Hr fr du en 100 % Shiraz frn en enda vingrd med gamla stockar, hg belgenhet och en stil som kombinerar mogen intensitet med imponerande friskhet. Smakprofil Vinet har en djup, tt frg och ett uttryck som direkt signalerar koncentration och kraft. Doften bjuder p mrka br, framfr allt bjrnbr, tillsammans med eukalyptus, kryddor och en tydlig