Saint Préfert Collection Charles Giraud Châteauneuf-Du-Pape, 2019 Domaine Damoy Pierre elegant och lätt jordigt

elegant och lätt jordigt

Det är en terroir som brukar ge både nerv och bredd

och tillsammans skapar de en smakbild som känns både generös och välbalanserad

Till fisk fungerar det lika bra med grillad havsabborre

och jäsningen sker med fokus på extraktion utan att överdriva

Saint Préfert Collection Charles Giraud Châteauneuf-Du-Pape, 2019 Domaine Damoy Pierre elegant och lätt jordigtSaint Prfert Chteauneuf du Pape 2019 med Grenache bjuder p djup, vrme och elegans frn Rhnes galets rouls och Sandiga marker. Om vinet Saint Prfert i Chteauneuf du Pape arbetar med ekologisk odling, vilket passar fint i ett omrde dr gamla stockar och varm terroir redan ger naturlig koncentration. Hr handlar mycket om att lta Grenache, Mourvdre och Syrah tala tydligt, med jordar av galets rouls, sand och lera som bde lagrar vrme och ger struktur t