Château La Violette 2017 Domaine Allimant-Laugner men sällan överarbetat

men sällan överarbetat

men passar även förträffligt till lättare fiskrätter

mogna tanniner som markerar sig tydligt i den ungdomligt spänstiga avslutningen

Från den berömda vingårdsläget Graacher Domprobst kommer en Kabinett som kombinerar kristallklar frukt med livlig syra och utsökt mineralitet

så att tanninerna mjuknar och de mer subtila örtkryddiga och florala tonerna får blomma ut

Château La Violette 2017 Domaine Allimant-Laugner men sällan överarbetatLa Violette 2017 r en klassisk, mer terhllen rgng frn denna kultproducent i Bordeaux, med fokus p elegans framfr kraft. Vinet bjuder p en mediumfyllig kropp, silkiga tanniner och en livlig syra som ger en vacker balans. Jmfrt med yngre rgngar framstr 2017 som renare och mer finstmd, med strre vikt p aromatisk komplexitet n ren koncentration. Smakprofil I glaset visar La Violette 2017 en medel till djup granat lila frg som antyder viss mognad men