Shojin Suna Kockkniv Bladlängd:20 cm Tillverkad av vit korund –

Tillverkad av vit korund – baserad på japansk N95-standard med D50-partikelkontroll

Det långa

304 rostfritt stål – starka och flexibla visptrådar

Tråden kan bytas ut vid behov

Finns i fyra varianter: Duo

Shojin Suna Kockkniv Bladlängd:20 cm Tillverkad av vit korund –Shojin Suna kockkniven med en bladlngd p 200 mm r en mngsidig och precis arbetskniv fr allt frn grnsaker och rter till ktt och fisk. Det lngre bladet ger en god rckvidd och gr det enkelt att arbeta effektivt srskilt vid strre rvaror eller repetitiva snitt. Samtidigt r balansen och vikten avvgda s att kniven knns ltt och kontrollerad i handen. Bladet r smitt i 67 lager damaskusstl med en krna av 10Cr15CoMoV en rostfri stllegering med hg kolhalt (ca